15. Un abbecedario

A come acqua                  
B come Barilla
C come catena alimentare
D come dado da brodo
E come energia
F come frigorifero
G come galateo
H come hamburger
I come I.G.P 
J come Joule (unita di misura insieme a caloria)
K come razione K (alimentazione militare americana)
L come latte (primo alimento per i mammiferi)
M come mangiare
N come Noma (più importante ristorante al mondo)
O come O.G.M
P come proteine
Q come qualità
R come ricetta
S come sapore
T come The Cina Study (importante studio sull'alimentazione)
U come uovo (unico alimento che contiene tutti gli aminoacidi assimilabili dall'uomo)
V come vitamine
Z come zucchero